Who push our city to death？

人人都說，the city is dying，我們的城市正在步向死亡。

地產霸權來勢洶洶，聞名如利苑；咫尺如你家樓下的茶餐廳，不是敵不過貴租，就是租戶索性不給你續租。七彩霓虹燈牌一塊塊被拆下，換上是一式一樣的招牌。然而不樣的不只外觀，還有味道，我們漸漸失去了選擇權，想吃粥，你想吃清淡爽口，我想吃濃郁鮮美？抱歉，方圓百里，只有我們集團旗下的食店，出品只得一種口味。你嫌這間餐廳的白飯太硬？那就去第二間吃呀，抱歉，全香港的餐廳都是我集團旗下的，哪有甚麼「第二間」？

人人都說，香港樂壇已死。

家駒說：「香港沒有幾壇，只有娛樂圈。」樂壇青黃不接，最受歡迎女歌手永遠是容祖兒，電視台高層選的最受歡迎男歌手是林峰，全民投票選的也是林峰。數個倒模一般的女人穿上同款的熱褲，擺動手腳讓你以為自已到了韓國，這些人也能出唱片。某些所謂歌手企定定唱歌也會上氣不接下氣，編曲粗製濫造千篇一律。紅得發紫的歌手每首歌也是唱幾句嘶叫幾句英文歌詞。然後，這些人在香港都是「歌手」。

人人都說，港產片已死。

自CEPA開通後，合拍片大行其道，香港電影工作者自此同時兼顧大陸市場，為遷就大陸的電檢制度，題材風格深度統統讓步；為迎合大陸觀眾的品味，生硬加插不好笑的笑點；為爭取資金，起用大陸演員往大陸取景。土炮製作的港產片資源不足，杜琪峯說他拍《槍火》，菲林有限，幾乎除了NG片段外，能用的鏡頭都剪進去了，方才湊夠84分鐘的電影，剪接都完成後想補一天的戲，可是連一天的戲也沒有錢補。

人人都說，香港已死。

新界東北，盛載著無數人的故事和回憶，也是很多人賴以維生土生土長的家，政府無視居民眼淚吶喊，強行發展新界東北，如秦始皇焚書一樣，把香港的故事焚毀，讓我城只剩下冷冰的機器；龍尾灘，蘊藏著近200種生物，是上天賜給石屎森林的禮物，珍貴無比。香港政府，沒有半句抱歉就奪去了。高鐵議案，草率上馬，犧牲人民共享的大自然，要普羅大眾，一同為計劃背負十字架：空氣及噪音污染、居民生活習慣的改變。然而工程還未完成，就發現沿線輕則牆裂、重則水井乾涸，甚至外牆傾斜，有地陷跡象，寸金尺土的香港，有一部分將會毀掉。

有仇不報非君子，可是我們有否想過，是誰把我們的城市推向死亡？

你說美食天堂已死，那麼你會否多走一個街口，幫襯小店，還是你認為開店是不用資本租金的，沒有人光顧也能生存，所以你天天貪方便幫襯連鎖快餐店，認為只要在小店倒閉前，爭相上facebook打個卡傷春悲秋一番，就可以讓其起死回生。

你說香港樂壇已死，那麼你多常買碟，或是光顧如itunes一類的合法網站，還是恆常上網按一下鍵，就把整隻唱片一首不漏地下載，認為歌手作曲人填詞人錄音室老闆CD生產商都是不用吃飯的，錄唱片寫歌配樂全部免費？

你說港產片已死，那麼你多常真金白銀買票進戲院，或是買DVD支持電影業，還是你認為電影經費會從天已降，還是拍出色的電影是免費的，所以你每天上網下載，然後對港產片評頭品足一番就是個文化青年。

你說the city is dying，那麼你有否試過身體力行向當權者表達訴求，也許是參與遊行，或者那怕只是一個聯署一份意見書，讓當權者沒有口實說大部分市民都支持政府；當有心人出心出力擺街站出文宣，你是嗤之以鼻視而不見，恥笑人家理非非，然後自已則連鍵盤戰士都懶得做？

是誰把我們的城市推向死亡？

親戚朋友家人弔唁，那叫致喪；殺人兇手弔唁，那叫貓哭老鼠。

「哎屌佢老母講粗口添，唔撚好意思」

講粗口其實有何問題。

記得以前中學，有一個基督徒朋友話：我唔明點解要講粗口，係你用文字表達唔到你情緒，先至要用粗口表達。當時懶係偽文人嘅我表示認同。但人越大，就諗，那麼感嘆號、語氣助詞呢？「食飯。」同「食飯！」所表達既可以好唔同，但你會否話用感嘆號只係基於詞不達意？「嘩！點解？」同「唉，點解？」亦係天淵之別，咁你亦唔會話因為表達能力差先要用語氣助詞搭夠。粗口某程度上都只係一種生動啲嘅語氣助詞，「唔知」，「唔撚知」，後者生鬼得多，而粗口，亦都係粵語文化博大精深的結晶。

中學讀基督教學校，基督徒講粗口彷彿係危坐地獄邊緣。但其實講粗口除所謂嘅「失見證」外，不妥之處何在，又，點解講粗口就係失見證？

大部份反粗口既人，理據都係「粗口帶侮辱性」、「唔尊重」。呢層我某程度上都認同吧，一類如問候老母，用性器管官作人身攻擊嘅粗口的確冒犯且侮辱，不宜出口。但一類粗口其實不帶侮辱性，例如「仆街」、「妖」之類，「笑到仆街」我搵唔到侮辱嗰位喺邊。

基督徒另一反粗口既理據，好似係話基督徒唔應該輕易動怒，云云之類。但上文提到，粗口作為語氣詞，並不與憤怒劃上等號。就算有一類粗口用法確係用以咒罵，咁是否代表我唔講粗口就好溫和。我自已都唔講粗口的，但燥底已經唔係我性格，而係我體質。你說粗口是基於詞不達意，咁調轉來講，我表達能力夠好，唔用粗口一樣可以講野惡毒過毒氣雙子。一言敝之，粗口不代表憤怒，憤怒亦不一定有粗口。

其實我雖然唔講粗口，但真係好中意聽人講粗口。

（好啦，其實有時會偷偷在好朋友面前講少少。）

網媒，伯樂處處還是懷才不遇？

有人說，隨著眾網上媒體的冒起，從此就再也沒有懷才不遇了。

你肯寫，就不愁作品沒有發表的地方。從前互聯網未盛行，文章發表的途徑大抵只有投稿：寫時政的便投稿往報章，寫文化或文學的則投稿往文藝雜誌，更雄心壯志的甚至投稿到出版社求出書。然而無論是報章或是刊物，篇幅總有限，那一疊就是那一疊，要擠進去其中一個方格，不容易。多少專欄作者，從中學時期開始投稿，一直寫，一直投，才偶爾有人賞識，替你在每疊紙預先佔個位置。然而今天，投稿已經變成一下按鍵，文章的容量也由可數的一疊紙，變成不可數的網絡。要有個固定的地盤，主導權也到了你的手，一下按鍵，就是你自已的Facebook page了。

這是一個，人人都可以自稱作者的年代。

從前投稿，文章質素要有一定的保證，文學作品要有嚴謹的文學性，論政要有精密的論據，評論要有獨到的見解。然而網絡媒體的年代，是一個求共鳴的年代。有多少文章，觸動了你深處某根神經，就引起一連串的轉載，作者彷似有成了網絡紅人之感。不過想深一層，所謂的「廣傳」到底是只局促於自已狹小的圈子，還是有著真正廣大的感染力呢？所謂的網絡紅人，走在銅鑼灣街頭高呼其名，又有多少人認識？

然而，這些轉載與熱議，有多少能屹立？多熱門多出色的文章大多也只是曇花一現，一兩個星期後，就從版面上消失不見了。又有多少文章，會間中有人回味，還是如香口膠般嚼過就遺忘了。你或者把「文章受廣傳」給定義為找到伯樂，但好文章於洪流的淹沒，何嘗不是一種懷才不遇。歐陽修說：「其所以為聖賢者，修之於身，施之於事，見之於言，是三者所以能不朽而存也。」立言，也就是寫文章，是三不朽之一。還看網媒還未興起的年代，不少投稿的人，現在都成了名作家，而投稿的作品迄今仍為人津津變道，好像黃碧雲、西西、也斯。然而今天我問你，有哪幾篇網媒文章是你喜歡的，你又答得出多少。

不過，或許大部分寫字的人，或多或少想以文字改變世界。黃耀明在剛過去的演唱會上說了一句：「每一個創作的人，都有責任為艱難的時代作紀錄，也可能，令時代變得美好。」儘管現今世代文字未能永垂，但若是在時代的洪流中留下過一點印記，也未嘗沒有價值。一直相信文字是有魔力的，若今天某一篇文章，為人帶來過啟發，那怕只有一個人，但那堆文字能為他人生帶來絲毫的改變，那麼文章縱然被埋沒，也算是一種不朽了。

追夢是一場賭博

相機經真的馬拉松式聊上十小時也不會悶。

好想抬著我的單反隨街按快門，卡嚓卡嚓卡嚓，60D的快門聲真的很清脆；
好想在半夜捧著電腦窩在被窩，用風_網看一套電影；
好想把我未寫完的小說寫好，然後真正動筆寫我的長篇小說；
好想看很多書；
好想好好煮點甚麼，給朋友吃。

有時候覺得寫字和睡覺都是窮奢極侈的。這樣想也許太功利了，寫了的文字，其實也不知道有甚麼用，因為知道自已寫票房毒藥居多。不過想了想，史兄說過：「寫作是一種習慣。」早一陣子寫很多，發現自已寫字順暢了不少，寫字，真的要操練的。若真的要從功利角度說，只好說寫作的價值不在文字，而在於寫作的過程。

做喜歡的事是不會覺得累的，如果你覺得累，那就要思考自已有否走錯了路。不過，覺得累也不一定有事出了錯。也許這是關乎為了夢想，你可以去到幾盡，也就是你為了夢想可以犧牲和放棄多少。不過我覺得，追夢不是你願意放棄多少的問題，追夢是一場賭博。追求夢想是要下注的，下得越多，賺得越多，但若是輸也就輸得越多。那就看你為了夢想，能付出多大的代價了。你可以為夢想，做一些自已不喜歡做的事嗎？為了夢想投放青春時間，若是到頭來只有一場空，你輸得起你的光陰嗎？

西西的那碗雞骨草

又要準備tutorial。收到分組名單後，發現竟有一課導修用西西的作品做文本！然後又發現，噢我負責的一課不是這課。有點失落，一年級上同是念欣教的文學概論，已經抽不中以西西作論文題目了。

然後我就想，我要好好預備這次的導修啊！其實也許不是因為愛西西，是因為如果連自已較熟悉的西西也不預備，到其他作家我就吃屎了。可是我現在好不想繼續，也許應該這樣想，不去預備這次導修會否是對自已尊敬的作者的一點尊重？

西西在寫作的時候，有否想過自已的作品會被扣上一個又一個主義帽子？如果沒有的話，她看到自已的作品被如此解剖，會快樂或是不快？煮好了一碟，每個人都在評論鹽是哪裡出產的，肉是吃甚麼飼料的，可都是老饕。卻沒有人說一句：嘩，好吃。

也許西西小姐求的也不是一句好吃吧。但，你長暗瘡，我給你煲涼茶。然後你不停說嘩這棵雞骨草是河東出產的，要曬7749日，好珍貴。這水是大嶼山的，如何如何如何。但其實呢，我給你煲涼茶，是因為你長暗瘡。

（讀書是神交古人的）其實我不是說主義甚麼甚麼的不好（其實也許我是），但以我認識的西西，給我們煲涼茶是因為我們長暗瘡了。你在解剖那株雞骨草時，有否留意自已長暗瘡了？

不如一陣落粉麵檔食碗粉

劉細良話：「其實要談香港人的文化身份，最普及而有效的題材，不是『香港你向何處去』這類余秋雨式的文化詠歎調，我認為談食是最直接。」真係好鬼睿智。所以，用返廣東話寫香港嘢食就最fit。今次講下粉麵檔。

白底紅字嘅招牌，一塊畀蒸氣攻到矇矇矓矓嘅玻璃，隔住個喺度用篩篩走麵上面尐水嘅淡定呀叔，但係又隔唔住尐牛雜腩汁嘅香味。其實香港除咗七仔多，粉麵檔都有唔少，好似每區都有一兩間。

其實我都幾中意食粉麵類嘅嘢，又或者話，我係唔中意食飯。不過粉麵檔呢，就唔太係我杯茶。我近年比較多食米線，因為我個人都幾重口味，自細就中意食濃味嘅嘢。可能係因為我呀媽廚藝真係麻麻，由細到大都中意懶健康咁落少兩粒鹽，又煮得唔多好食，咁我咪自自然然中意出街食味精囉。

講返粉麵檔，香港好多粉麵檔都好…清淡，好聽講句就清淡，老實講句就淡貿貿咁。尐湯白潺潺，一睇就覺得無蒞味道。不過呢，我都會間中去下粉麵檔，一蒞便啦，二蒞，出街食尐份量對我蒞講太大份啦，次次都食到勁飽勁辛苦，粉麵檔就啱啱好啦！雖然我唔算話食盡全香港，不過呢，都有一兩間心水粉麵檔。

第一間應該人人都聽過，就係天后嘅華姐清湯腩。不過我對上一次食，已經係年幾之前嘅事啦，不過你諗下，三十幾蚊，咁嘅質素仲想點呀，呀之呀左想食咗人隻車咩！但係上次食嘅感覺都仲係好正，我之前都幾中意食牛嫁，食車仔麵個尐都會叫牛腩，但係我食完華姐嘅牛腩之後，真係覺得其他牛腩係屎。佢尐清湯腩話就話清，但其實牛味好香，重點係夠腍！出面尐牛腩鞋到無朋友，嚼到勁攰，佢尐牛係好好食，又唔會話太多筋搞到好溜。尐湯我覺得都ok，唔會話太淡，好有屋企湯feel。聽人講華姐難食咗，我都唔知呀，因為我為咗環保盡量少食牛，所以今年行年宵都無食佢啦。

仲記得以前中學，間中唔帶飯出去食，蒞蒞去去都係個幾間，我又窮窮地，下下都廿幾我覺得都幾甘下。然後有次，我個friend就帶咗我去一間粉麵檔道食。個陣一碗野十四蚊炸！仲要味道唔差嫁！一碗水餃米（我怕肥，唔食河粉），都有成四、五粒水餃，仲好足料嫁！所以粉麵檔就成為咗我哋幾丁友嘅天堂啦！可能就係咁，對「粉麵檔」呢樣嘢有特別嘅情意結咁。又或者，我係真心中意食囉，哈哈哈！

不過呢，要講我嘅最愛，就係荃灣嗰間雄記！雄記同我中學去開嗰間一樣，都係白底紅字招牌。雄記最出名好似係個自製春卷，唔係你想象嗰種春卷，而係個樣好鬼似牛脷酥嘅炸魚肉條。食落煙煙韌韌，但又又唔係叫自己做魚肉燒賣但又無魚肉嗰種，佢真係魚肉蒞嫁撞鬼！

不過其實呢，粉麵檔對我蒞講最大嘅意義唔係佢嘅粉麵，係佢嘅辣油！好多出名嘅粉麵檔，佢嘅辣油都好出名。雄記最正嘅嘅我反而覺得係佢嘅辣油。其實佢唔係油，係醬，對我哋尐怕肥死港女蒞講，唔係油可以任落唔嬲，真係感動到流馬尿。你睇，佢嘅辣醬唔係紅色嫁！青青地咁，我同你講，呢種色嘅辣先最香。劣質嘅辣其實無資格叫「辣」，佢只可以算「對舌頭嘅刺激」。真正嘅辣重點唔在於激，在於香。佢嘅辣醬，唔係辣脷嗰種，辣喉多尐，呢種辣可以畀你頂得耐尐，唔會食一啖就要停，可以keep住食。一食呢，辣啦唔使講，但之後你嗒真尐，會有陣椒類嘅重味，又有應有嘅辣香。最正係食到咁上下，尐醬同尐湯已經完美咁水乳交融，尐湯就夠曬味，同一般嘅淡貿貿清湯底差好遠嫁！就係因為佢個辣醬，我先會encore呢間嘢。不過呢間嘅講到其他餸都好似好正咁，下次食可以試下魚肉春卷以外嘅嘢。

香港除咗茶記，其實粉麵檔都係好獨特嘅飲食文化。而粉麵檔呢種風格，係大集團點都做唔到嘅。不如一陣落粉麵檔食碗粉呀？

離地「耶撚」 見證盡失

政教分離，政教分離。普遍香港的基督徒大多開口閉口就是政教分離。若是以此為不干涉政治的藉口還好，但更可怕的，是以此引以自豪，自以為清高，認為對社會發生的事視若無睹就是脫離了卑賤的事。然而，基督教從不是離地的信仰。耶穌在世33年，所作所為，沒有一件是離地的。

今天的香港基督徒，大部分較為熱衷於教會事奉，以「把天國的福音傳到地極」為己任，少干涉屬世之事，多專注神家的事。好，那麼筆者就跟弟兄姊妹們談談天國的事。自言已嫁給耶穌的GEM，大抵是以上一類基督徒的表表者。早前GEM小姐在湖南受訪時，熱心地跟觀眾分享「神的大愛」，卻被電視台刪去了提及信仰的字眼。昂山素姬說「即使你不愛政治，政治也會來到你面前」，又再一次實現了。上帝說信徒們要「使萬民作他的門徒」，然而宗教從來不能逃避政治。若是中共今天一聲令下，要把基督教與法輪功一同列為邪教，你還可以傳甚麼天國的道？你們知道嗎？中國共產黨一向不遺餘力地逼害基督徒，中國被逼迫的地下教會不計其數。文化大革命，當時共黨大力鼓吹對黨及毛澤東的個人崇拜，向全國青年灌輸「爹親娘親不及毛主席親」的思想。猶記得中學一次中史課，紀錄片放著紅衛兵看見毛澤東時的興奮感動神情，和紅衛兵因著對黨的崇拜而批判自已的父母的片段，至今仍歷歷在目。試問一個從小被洗腦，盲目崇拜認同共產黨的人，如何去接受《聖經》說要行公義、要一心敬拜耶和華的基督信仰？

《聖經》要信徒「不以福音為恥」，筆者身為教徒，也一直遵守這句話。但令我蒙羞的，並非基督信仰本身，而是親愛的教友們。雙腳離地，俯瞰著地上的凡夫俗子，面對著一句又一句的「耶撚」，不少教徒在此情況則會自我感覺良好地求上帝赦免他們，因為他們不曉得。到底是誰不曉得了？是教徒都不曉得「耶撚」這稱呼是怎樣煉成的——不肯面對現實，生於這個瞬息萬變的世界，從不反思為何人家要稱你作「耶撚」。從前聽到「基督徒」這名號，人家好像會多敬你三分，但今天這個名稱卻能使人成為過街老鼠，人人嚏之以鼻。我想很多人並非真的只因「信耶穌」一個原因去定義人為「耶撚」，而是基於信徒各種反智的行為。


基督信仰高舉愛人如己普世大愛，教會間不時舉辦孤兒院探訪；在大時大節為獨居長者送上應節食品；替劏房居民維修電器，等等等等。或許是出於惻忍，覺得他們很可憐，或許是受到神的呼召，又或許是想找機會傳教。可是，當政府以下三濫手段，否決退休保障，團體發起活動示威，教徒們卻深藏於會堂內唱聖詩；當政府政策失當，填海建豪宅，以致市民上樓無望之際，教徒們則關著門在房內查考《聖經》，研究保羅在哪年寫成〈哥林多前書〉；當社會出現官商勾結，政府容讓領匯扼殺小店生存空間，教徒們卻在崇拜後一同光顧大家樂。我不是說長進個人靈命、認識《聖經》、敬拜神是不應該的，以行動接觸關懷弱勢也絕對是一件美事。重點是，可否想想這些慘況出現的根本源頭？我並非認為每個基督徒都應該因此從政，也不是認為這些工作是治標不治本。畢竟無論是大社會或是教會，每人也有不同的長處和崗位。但重點是，香港無數社會問題的其中一個根本原因是源於政府的反智（注意，只是其中一個）。你不一定要從政，但請不要以甚麼政教分離，作為你對政治或時事充耳不聞的理據。

請別再曲解騎劫「政教分離」一詞。「政教分離」指的是宗教權力和統治權力的分割，提倡的是使宗教與政治勢力不互相干涉，政治決定不受宗教勢力所影響。〈路加福音〉第3章中，約翰教訓稅吏「除了例定的數目、不要多取」；教訓兵丁「不要以強暴待人、也不要訛詐人」。稅吏和兵丁不是好比今天的稅局和警察嗎？約翰義正辭嚴抨擊苛收重稅，還有警權過大，正正顯示出基督教自古到今從來不是離地的信仰！而「政教分離」，也斷不是指教徒不應關心政治！最低限度，也請閒時讀讀報紙，而不是只讀甚麼《敬拜就是生活》一類的書。請好好張開眼看看你身邊的世界，如耶穌一樣，親身走到人群之中，傾聽大眾的需要。


教徒們越被稱為「耶撚」，就越離地，不去好好回到地面聽聽人家的想法，最後則有更多人稱基督徒作「耶撚」，成了無限循環。人家叫你「耶撚」，就是因為你們的橫行霸道，硬把自已的信仰道德價值觀扣在非信徒的頭上。你信奉《聖經》，這是你的事，但你絕對無權強迫人家一同遵守你的教條。香港的基督徒仍然停留在「講粗口落地獄（注1）」的思想層面，認為此等行為非常「失見證」，也就是「影衰上帝」。但難道你政治冷感就不「失見證」了嗎？作為一個基督徒，你可以認為同性戀是罪，不接受同性戀。可是，這不代表同性戀者應該被歧視，不代表同性戀者應該受到不公平的對待。請別把「不接受同性戀」，跟「不接受同性戀者」給混淆了！《聖經》中，有著不少耶穌為罪人挺身的例子。如耶穌保護被批鬥的妓女；耶穌當著眾人面前，前往當時被視為罪人的稅吏家中用餐，這都表現了基督不認同罪，但接納罪人的宗旨。耶穌的心意，是要其信徒為弱者發聲！為何今天的基督徒，要脅著上帝之名，去敗壞上帝之名聲？你知道非教徒是怎樣看我們的嗎？平日滿口仁義道德，卻只局限於紙上談兵，唯一熱衷的事，就是逼迫同性戀者。鮮有為公義發一句聲，卻反對同志平權 浩浩蕩蕩地在政總搞個「愛家共融祈禱音樂會」！也許最終你勝了這一仗，阻止了法案的通過，但，你將徹底的輸了見證。

《聖經》說：「凡遵守公平﹔常行公義的，這人便為有福！（詩106：3） 」李旺陽為義「被自殺」；六四事件中，一群手無寸鐵的青年為公義被屠殺；現今中國，無數為公義發聲的維權人士被中共拘禁。四川地震中，一個又一個家庭因豆腐渣工程被瓦解；毒奶粉受害者至今遍佈全國，但伸張正義者卻被入罪，被禁足。此等事件只是冰山一角，「耶和華施行公義，為一切受屈的人伸冤。（詩103：6）」身為基督徒，理應遵循《聖經》教導，堅持施行公義之心。我敢保證，若你為這些不公義發一次聲，曾喚你作「耶撚」的朋友將對你改觀，這‧才‧是‧真‧正‧的‧見‧證！

Come on christians，不是左一句感謝主，右一句滿有恩典就是好見證。時代已經不同了，大部分非信徒只會覺得反感，覺得洗腦。老實說，連我這個信徒，聽見你吃了碗足料米線也在哈利路亞感謝神，我也覺得倒胃口，快要把整碗米線吐回碗內。這可也是人家笑稱你「耶撚」的另一原因。還有，可否別再死纏爛打地求人家跟你返教會？如此只會令非信徒聽到「教會」二字就避之則吉。其實，只要你做好見證（是做，不是用口的），變回一個正正常常的「基督徒」，回到地面，人家就自然會欣賞你，或繼而欣賞你的信仰，這樣才是真正的見證。各位基督徒，好好探索上帝的心意，請別人云亦云，請別曲解《聖經》，別再丟上帝臉。

注1：此為誇張說法，其實《聖經》並沒有說講粗口會令人下地獄，下地獄與上天堂，在乎你是否信神，而非在你有否犯罪。

原載於：輔仁媒體